Phòng tránh ngộ độc thực phẩm dịp Tết và lễ hội xuân

Tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra khi ăn phải các thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, virus gây bệnh hay có độc tố mạnh hoặc do ăn phải thức ăn ôi thiu, có chứa nấm mốc. Các trường hợp ngộ độc nặng, cần phải được nhập viện để điều trị và theo dõi.

Dịp Tết và lễ hội xuân thường xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm. Do đó cần nâng cao ý thức phòng tránh ngộ độc thực phẩm.