Tin mới nhất

Truyền hình trực tuyến

NO video

Phát thanh - Truyền hình

icon-truyenhinh 03

thongtinNgayMoi

quannamNews

banTinMienTrung taynguyen

banTinTheGioi

icon-truyenhinh 05

icon-truyenhinh 07

icon-truyenhinh 08

icon-truyenhinh 10

gameShow

QueMinhXuQuang

icon-truyenhinh 11

thoisu1 chuyede vannghe chuyenmuc thethao danTocMN trangdiaphuong

Khai mạc Lễ hội ẩm thực thế giới Hội An lần thứ 3

Tối 12/4, tại Vườn tượng An Hội, thành phố Hội An, những đầu bếp danh tiếng toàn cầu đến từ 9 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới: Đức, Nhật, Pháp, Hồng Kông, Thái Lan, Malaysia, Indonesia, Philippin và Việt Nam, bắt đầu so tài tại Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần thứ 4/2019. Khai mạc Liên hoan có sự tham dự của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam Trần Văn Tân, đại diện lãnh đạo các Sở Ban ngành, các cơ quan hợp tác, đại sứ quán nhiều quốc gia đến dự. Sự kiện diễn ra vào dịp cuối tuần cũng đã thu hút một lượng lớn khách du lịch và người dân đến tham quan, thưởng ngoạn.

 

Với chủ đề "Thách thức Cao Lầu", liên hoan là nơi để các đầu bếp thể hiện nét tinh tế trong văn hoá ẩm thực, giới thiệu những món ăn truyền thống của Hội An thông qua sự biến tấu của các đầu bếp với những phong cách riêng để phục vụ thực khách.


Văn hóa ẩm thực Hội An đã và đang tạo sức hút rất lớn đối với các chuyên gia du lịch và du khách trên toàn thế giới. Hội An được vinh danh trong "Top 25 điểm đến có ẩm thực tốt nhất thế giới" từ TripAdvisor, dịch vụ dạy nấu ăn tại Hội An nằm trong "Top 10 trải nghiệm hấp dẫn nhất hành tinh" do tạp chí Lonely Planet bình chọn, món Mỳ Quảng và Cao Lầu được công nhận là "Món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á", chợ Hội An được bình chọn là "Thiên đường ẩm thực"... Đây là nền tảng đẻ Hội An tổ chức thành công "Liên hoan ẩm thực quốc tế" từ năm 2016 cho đến nay.


Thông qua sự kiện này, thành phố Hội An sẽ có dịp giới thiệu và phát huy các giá trị ẩm thực địa phương, quảng bá hình ảnh văn hóa – du lịch, văn hóa - ẩm thực của Hội An đến du khách trong và ngoài nước, tạo cơ hội để đầu bếp, nhân dân và du khách giao lưu với các chuyên gia ẩm thực quốc tế.

 

Ẩm thực không những phục vụ nhu cầu sống của mỗi chúng ta, mà trải qua hàng nghìn năm-ẩm thực đã được nhân loại không ngừng sáng tạo để trở thành một bộ môn nghệ thuật độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa của các quốc gia và vùng lãnh thổ. Vào thế kỷ 21, nghệ thuật ẩm thực như một nhịp cầu giao lưu, kết nối các nền văn hóa trên toàn thế giới làm nên sự đa dạng, phong phú của bức tranh ẩm thực, văn hóa ẩm thực... Thông qua Liên hoan, không chỉ món ăn đặc trưng Hội An – Cao Lầu, một lần nữa lại được biến tấu thuộc qua chủ đề của Liên hoan: “Thách thức Cao Lầu”, mà nhiều món ăn truyền thống của Hội An cũng được các đầu bếp cũng biến tấu theo phong cách riêng...; tinh hoa ẩm thực từ các nơi cũng theo chân các đầu bếp, hội tụ tại Liên hoan bằng tất cả sự tinh tuý, hấp dẫn của nó dưới bàn tay chế biến tài hoa của các đầu bếp nổi tiếng thế giới.


Liên hoan không chỉ là dịp để giới thiệu và phát huy giá trị ẩm thực địa phương, quảng bá hình ảnh Hội An đến du khách trong và ngoài nước; mà còn tạo cơ hội để đầu bếp, nhân dân và du khách giao lưu với các chuyên gia ẩm thực quốc tế.

 

Hiền Viên – Phúc Lâm


Tin mới hơn :
Tin cũ hơn:

 

 

 

banner tieudiemSNL

 

Lịch phát sóng

Thứ ba ngày 23/4/2019


5h30: Giới thiệu chương trình
5h35: Bài tập thể dục buổi sáng
5h40: Phim hoạt hình: Biệt đội cứu hộ Paw Patrol – tập 49, 50
6h00: Thông tin ngày mới
6h30: Bản tin Tài chính thị trường
6h35: Tài nguyên và môi trường
6h45: Thông tin Khoa học và công nghệ
6h50: Bản tin miền Trung – Tây Nguyên
7h00: Vì chủ quyền an ninh, an toàn biển đảo
7h15: Phim truyện Việt Nam: Con đường tội lỗi – tập 11
8h00: Trang địa phương: thành phố Tam Kỳ
8h15: Pháp luật và đời sống: Phú Ninh nâng cao hiệu quả tuyên truyền pháp luật tại cơ sở
8h30: Thông tin ngày mới
9h00: Phim truyện Hàn Quốc: Danh tính sự thật – tập 8
9h45: Sắc màu cuộc sống: Mềm mại những đường thêu
10h00: Ca nhạc: Nồng nàn hương quê
10h25: Phim truyện Việt Nam: Cánh cửa hạnh phúc – tập 35
11h15: Thời sự QRT
11h30: Thể thao trong ngày
11h35: Phim truyện Việt Nam: Con đường tội lỗi – tập 12
12h20: Phim truyện Colombia: Con đường trắng – tập 23
13h10: Ca nhạc
13h20: Tạp chí Văn hóa thế giới
13h35: Ca nhạc quốc tế: Nữ danh ca nhạc đồng quê Faith Hill

14h00: Thời sự QRT
14h15: Thể thao trong ngày
14h25: Phim hoạt hình: Biệt đội cứu hộ Paw Patrol – tập 49, 50
14h45: Tài nguyên và môi trường
14h55: Thông tin Khoa học và công nghệ
15h00: Chương trình Học trò xứ Quảng – chung kết quý 1 năm 2019
16h15: Pháp luật và đời sống: Phú Ninh nâng cao hiệu quả tuyên truyền pháp luật tại cơ sở
16h30: Phim hoạt hình: Biệt đội cứu hộ Paw Patrol – tập 51, 52
16h50: Ca nhạc
17h00: Dân tộc phát triển
17h15: THTT kết quả xổ số tỉnh Quảng Nam
17h30: Phim truyện Hàn Quốc: Danh tính sự thật – tập 9
18h15: Vì chủ quyền an ninh biên giới
18h30: Thời sự QRT
18h53: Thông báo, quảng cáo
19h00: Thời sự VTV
19h45: Thông báo, quảng cáo
19h50: Biến đổi khí hậu
20h05: Phim truyện Việt Nam: Cánh cửa hạnh phúc – tập 36
20h55: Phim truyện Colombia: Con đường trắng – tập 24
21h45: Văn hóa xã hội: Phát huy hiệu quả việc sắp xếp thôn, khối phố
22h00: Bản tin miền Trung – Tây Nguyên và tin quốc tế
22h15: Thể thao trong ngày
22h20: Bản tin Thời sự cuối ngày
22h30: Phim tài liệu: Biệt động Sài Gòn – tập 6

Dành cho quảng cáo

thi bhxh 73

SangTaoPhanMem

thi thanhthieunien 84

2thco 

 

 qtiupload qoffice 2018 traodoinoibo 7 nha tai tro chinh number one 

 

1vt

 

cizidco

 

3vc

logo nn 

 

LO GO BQL KTMCL 

 

1398516 1554335004784965 7939799991306203410 o

 

 

 

 

Liên Kết Web

Bản quyền Đài Phát thanh - Truyền hình Quảng Nam
Giấy phép số 251/GP-TTĐT do Cục trưởng Cục Phát thanh, Truyền hình và Thông tin điện tử cấp ngày 27/7/2017
Người chịu trách nhiệm chính: Mai Văn Tư - Giám đốc Đài Phát thanh - Truyền hình Quảng Nam
Địa chỉ: 58 Hùng Vương - TP Tam Kỳ - Quảng Nam; Điện thoại: 0235 3852960; Fax: 0235 3852401
Phát triển bởi Trung tâm Công nghệ Thông tin và Truyền thông Quảng Nam - QTI

Thống kê truy cập
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter